健康小吃
香蕉－花生巧克力糊
配料：
小片成熟的香蕉
1/2 杯无脂酸奶油
3 匙低脂花生酱
4 小包SPLENDA®无热值甜味剂
2 匙可可粉
1/2 匙人造香蕉汁（可不加）
1 杯碎冰
制法说明：
将小片香蕉放入冷冻柜内10分钟或到香蕉稍变硬。
在搅拌机内将香蕉和其他配料搅拌均匀至无颗粒，停止并刮下壁上巧克力糊，尽快食用。
每份小吃的营养信息：
每份小吃的量：4唡
总热量卡数130
脂肪热量卡数45
总脂肪4.5 g
饱和脂肪1 g
胆固醇5 mg
钠85 mg
总碳水化合物17 g
植物纤维2 g
糖7 g
蛋白质5 g
温热香味水果
配料：
1/4 杯SPLENDA® 颗粒
1/2 匙糖蜜
2 匙蜂蜜
1/4 匙碾碎了的生姜
1/2 匙碾碎了的桂皮
1/4 匙碾碎了的豆蔻
1 匙低盐人造黄油
1/8 杯不加糖的苹果汁
1 1/2 杯切成小块的梨Anjou
1 1/2 杯切成小块的苹果Cortland or McIntosh
1/4 杯无籽葡萄干
制法说明：
将梨和苹果切成小块。将全部配料放入中号不粘平底锅内，搅拌混合。用中火烹煮，不时搅拌直至沸腾。调至小火，再烹煮10-15分钟，直至锅内食物微微变稠。乘热食用。
每份小吃的营养信息：
每份小吃的量：3.25 g
份数6
热量卡数100
碳水化合物24 g
蛋白质0 g
纤维2 g
总脂肪1 g
饱和脂肪0 g
钠15 mg
甜辣小吃混合物
配料：
3 杯小方块脆性谷类食品
2 杯O-型烘烤谷类食品
2 杯小的低脂松脆椒盐饼干
1 杯牡蛎薄脆饼干
1 杯干的烤花生
1 个蛋白
1/2 杯无热值甜味剂SPLENDA® 颗粒
1 匙伍斯特群辣酱油
1/2 匙碾碎红辣椒
制法说明：
将烤箱预热到300F。
在一大碗内将前5种配料加以混合。
将蛋白搅打成泡沫状，再搅入SPLENDA® 颗粒、伍斯特群辣酱油和红辣椒。再将此调料倒在谷类食品上，摇荡涂覆。
用烹调喷雾器喷涂一15 x 10吋的卷状盘形物，然后在盘内把谷类食品混合物铺展成一层。
烘烤20 – 25分钟，每10分钟搅拌一次。冷却。
注：把混合物储存在气密的容器内
每份小吃的营养信息：
每份小吃的量：1/2 杯
总热量卡数140
来自脂肪的热量卡数50
总脂肪5 g
饱和脂肪1 g
胆固醇0 mg
钠290 mg
总碳水化合物19 g
食物纤维2 g
糖1 g
蛋白质4 g
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